POSTRES


LEMON PIE<BR>(10 Porciones)

LEMON PIE
(10 Porciones)

Tarta sableé, rellena con crema artesanal de limón y merengue Italiano
$700

TARTA DE CHOCOLATE Y MERENGUE<BR>(10 Porciones)

TARTA DE CHOCOLATE Y MERENGUE
(10 Porciones)

Tarta sableé de chocolate, rellena con mousse de chocolate, crema chantilly, merengues y ganache
$700

FRUTOS ROJOS (OPCION 0 % AZUCAR)<BR>(10 Porciones)

FRUTOS ROJOS (OPCION 0 % AZUCAR)
(10 Porciones)

$700

TARTA DE MARACUYA<BR>(10 Porciones)

TARTA DE MARACUYA
(10 Porciones)

Tarta de masa sableé rellena con reducción de Maracuyá, mousse de mango, chocolates
$700

TARTA MOKA (OPCION 0 % AZUCAR)<BR>(8 Porciones)

TARTA MOKA (OPCION 0 % AZUCAR)
(8 Porciones)

$700

BANANA SPLIT

BANANA SPLIT

Cake de banana, relleno con mouse de dulce de leche decorado con trufas de chocolate y coco
$1000

NARANJA Y GANACHE DE CHOCOLATE

NARANJA Y GANACHE DE CHOCOLATE

Cake de naranja, relleno de crema de naranja y recubierto de ganache de chocolate y jalea de naranja
$1000

LIMON GLASEADO

LIMON GLASEADO

Biscochuelo de limon relleno de crema de limon, glaseado
$1000

MANGO Y FRUTOS ROJOS

MANGO Y FRUTOS ROJOS

Cake de frutos rojos, relleno con mouse de mango decorado con reducción de mango
$1000

MOUSSE DE MANZANA Y CANELA<BR>(OPCION 0 % AZUCAR)

MOUSSE DE MANZANA Y CANELA
(OPCION 0 % AZUCAR)

Biscochuelo a la canela relleno de mouse de manzana verde, decorado con manzanas caramelizadas y nuez
$1000

CHOCOLATE Y FRUTILLA<BR>(OPCION 0 % AZUCAR)

CHOCOLATE Y FRUTILLA
(OPCION 0 % AZUCAR)

Bizcochuelo de chocolate relleno de chantilly sembrado con frutillas y arandamos, coronado con frutillas y menta
$1000